RIZ AU LAIT SIMPLISSIME sans lactose




✔️ 80 g de riz rond

✔️ 500 ml de lait végétal (riz, amande, noix de cajou, coco, etc.)

✔️ Sweet touch : un peu de sucre de canne ou de coco, de sirop d’érable ou de miel ET/OU de la vanille ou de la cannelle en poudre.


1️⃣ Faire tremper le riz 12h puis le rincer.

2️⃣ Mettre le riz et le lait végétal dans une casserole et porter à ébullition.

3️⃣ Laisser mijoter une vingtaine de minutes en tournant régulièrement.

4️⃣ Ajouter votre sweet touch !


Vous pouvez aussi décorer votre riz au lait de fruits, de copeaux de chocolat noir ou de granola.


À déguster froid ou chaud !