Les quantités journalières recommandées ...
... selon votre profil alimentaire personnel
C’est votre profil alimentaire personnel qui permettra de déterminer avec précision la quantité de sucres et de glucides qui sera recommandée pour vous quotidiennement afin que votre organisme fonctionne de manière optimale !
Voici quelques informations, à titre d’exemples* :
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Le métabolisme des personnes qui ont un groupe sanguin A est mieux adapté à la consommation de glucides que le métabolisme des personnes au groupe sanguin O, chez qui les excès de glucides (céréales et autres féculents, et même fruits) pourraient avoir un impact négatif sur la forme physique et mentale.
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Les personnes de type métabolique cueilleur bénéficient d’un métabolisme qui fonctionne bien avec les glucides. Chez le chasseur, en revanche, ce sont les graisses qui joueront le rôle de carburant le plus efficace.
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Les personnes de profil ayurvédique Kapha souffrent très souvent d’insulino-résistance et devront dès lors réduire drastiquement leur quantité de glucide journalière.
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Si le plan alimentaire recommandé pour vous est le plan omnivore, vous commencerez la journée avec un petit déjeuner salé, riche en protéines et en bonnes graisses et très pauvre, si pas exempt de toute forme de glucides. Vos repas de midi et du soir contiendront maximum 4 cuillères à soupe de farineux (céréales et autres féculents) cuits. Vos collations seront riches en protéines et en graisses de qualité (quelques olives, quelques cubes de fromage de qualité, de l’avocat, du houmous, etc.)
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Si le plan alimentaire recommandé pour vous est le plan flexitarien, vous commencerez la journée avec un petit déjeuner salé, riche en protéines et en bonnes graisses, auquel vous pourrez ajouter un peu de glucides sous forme de céréales (sarrasin, épeautre, quinoa et avoine) ou de fruits. Votre repas de midi pourra contenir 4 à 8 cuillères à soupe de farineux.Votre repas du soir pourra en contenir un peu plus.
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Si le plan alimentaire recommandé pour vous est le plan végétarien, les formes de glucides ne sont pas limitées pour vous, à condition que les différentes classes du Test de Julia Ross aient obtenus un code vert (et pas orange ou rouge).
Les explications ci-dessus sont inspirées de l'approche de Taty Lauwers..
Pourquoi la pyramide alimentaire classique ne convient pas à tout le monde ?
Voici ci-dessous le schéma d’une pyramide alimentaire classique.
Grâce à ce schéma et aux explications des pages précédentes, on comprend mieux :
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Pourquoi les personnes qui ont des problèmes de glycémie instable n’arrivent pas à améliorer leur état en suivant les conseils alimentaires classiques;
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Pourquoi certaines personnes se fragilisent encore plus en devenant végétariennes (beaucoup de céréales, de légumes, de légumineuses, de fruits, etc.);
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Pourquoi parfois on n’arrive pas à perdre du poids durablement, même en mangeant bio, équilibré et en petite quantité;
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Etc.
Rejoignez notre Cure Détox Sucre
Le simple fait de réduire les sucres et les glucides de votre alimentation et de respecter le schéma de l'assiette recommandé pour vous dans votre rapport personnel sera suffisant pour certains d'entre vous.
Néanmoins, si vous souffrez de déséquilibres organiques (glycémie instable, déséquilibre hormonaux, problèmes digestifs, etc.), il sera recommandé pour vous de suivre notre Cure Détox Sucre durant une dizaines de jours.
Cette cure vous donnera les pistes pour vous désaccoutumer sereinement et durablement des sucres, pour stabiliser votre glycémie, gagner en énergie, améliorer votre digestion, votre sommeil, votre concentration, l'état de votre peau, etc. Fini les coups de pompe, les sautes d'humeur et bye-bye les kilos superflus !
Plus d'infos concernant cette cure ici.
